Ilse Schopper | Natur, -Park - Wein -Erlebnis -Pilz-Führungen - Es grünt so Grün - Kräuterspaziergang

Es grünt so Grün - Kräuterspaziergang

Am 21. Mar 2021 um 14.00 Uhr (ca. 3 Stunden)

Bei einem Spaziergang durch Wald und Wiese sammeln wir die ersten Frühlingskräuter

 

Bei einem Spaziergang durch Wald und Wiese sammeln wir die ersten Frühlingskräuter und erinnern uns an altes, fast vergessenes Kräuterwissen. Die Wildkräuter schmecken nicht nach fadem Einheitsgeschmack und haben ein Vielfaches an Inhaltsstoffen, die bei den Kulturpflanzen heraus gezüchtet wurden. Aus den gesammelten Wildkräutern werden wir vier Gerichte zubereiten und verkosten. Dazu gibt es Streuobstwiesenapfelsaft und Wein aus unseren Weinberglagen. Natürlich gibt es Rezepte für die Zubereitung von diesen Wildkräutern. Dauer ca. 3 Stunden, Gebühr pro Person 6 € + zuzüglich 10 € mit Zubereitung, Essen und Getränke. Korb und Schere sind mitzubringen.

 

Anmeldung ist erforderlich, bitte bei:

Ilse Schopper, Naturparkführerin, 07046 40 73 176 oder