Es grünt so Grün - Kräuterspaziergang
Am 22. Mar 2020 um 16.09 Uhr (ca. 3 Stunden)
Bei einem Spaziergang durch Wald und Wiese sammeln wir die ersten Frühlingskräuter
Bei einem Spaziergang durch Wald und Wiese sammeln wir die ersten Frühlingskräuter und erinnern uns an altes, fast vergessenes Kräuterwissen. Die Wildkräuter schmecken nicht nach fadem Einheitsgeschmack und haben ein Vielfaches an Inhaltsstoffen, die bei den Kulturpflanzen heraus gezüchtet wurden. Aus den gesammelten Wildkräutern werden wir vier Gerichte zubereiten und Verkosten. Dazu gibt es Streuobstwiesenapfelsaft und Wein aus unseren Weinberglagen.
Natürlich gibt es Rezepte für die Zubereitung von diesen Wildkräutern.
Anmeldung ist erforderlich, bitte bei:
Ilse Schopper, Naturparkführerin, 07046 40 73 176 oder